食全食美第18节(第2/2 页)
老赵就笑话他,“人家都说了是酸辣口的,你不能吃辣还要,这不是跟自己过不去吗?”
狗子吸吸鼻子,抬起胳膊胡乱抹了抹脸上的汗,“就是辣才好吃啊!”
师雁行原本也是想着卖了好几天菜了,都没一个辣口的,今天就试着加了一样,没想到反应还不错。
不过明显本地人不太能吃辣。
这么一桶土豆丝,她一共才加了两三个小辣椒,众人就在大呼过瘾……
因为对面有抢生意的,今天卖的明显慢。
以往大概三刻钟就能卖光的,今天拖到将近半个时辰才清空。
对面没卖完,但应该也赚钱了,夫妻两个瞧着还有干劲,想必接下来还会继续。
就是不知道剩菜他们会怎么处理……
师雁行决定明天减少一点分量,开始尝试开发新的品种。
今天多了一个摊子,明天后天就有可能多两个三个,要立于不败之地,就要永远走在所有人前头。
不过对面的翻车来得比师雁行想得更快。
第二天,就有顾客在对面骂开了。
“他娘的,这是给老子吃剩的啊!”
第15章 同款
看花容易绣花难。
师雁行有前世营业的丰厚经验教训,各方面细节都完善,还提前来这里做了市场调查,并从一开始试水才循序渐进增加到如今的分量,确保日日新鲜。
那对夫妻只想着挣大钱,觉得他们上他们也行,上来就做了三四十人份。
可总共市场才多大?头一天根本就没有那么多人去吃,自然剩下了。
且不论成本高低,到底有本钱在,他们哪里舍得就这么倒掉?
正好到了下午天气转凉,两口子就觉得晚上更凉,应该坏不了。
反正平时在家里,大家不也是这么一顿接一顿糊弄着吃吗?
头一天没吃完的,第二天热热再吃,没什么好稀奇的。
但他们却忽视了最重要的一点:
自己吃和做给别人吃是两码事。
给自己吃,哪怕吃猪食呢,也没人管。
可在外头,人家是花了钱的,就容不得一丝差错。
那两口子恨不得只进不出,今天上午又把昨剩的菜热了热,一起混着卖。
那客人压根就不用尝,低头一看,菜的颜色都不一样!
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